Pourquoi faire un inventaire en restauration ?

Pourquoi faire un inventaire en restauration ?

Le restaurant a pour but de satisfaire les clients. Du coup, pour obtenir le résultat voulu, l’entreprise est dans l’obligation d’engager des employés. C’est par le biais de la force physique et mentale des employés dans la cuisine que l’entreprise...
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Comment financer un restaurant ?

Comment financer un restaurant ?

La création d’un restaurant attire actuellement de nombreux porteurs de projet, que ces derniers soient issus du métier ou non. En effet, la majorité d’entre eux n’a pas d’argent pour financer leur projet, seulement l’intention d’ouvrir une entr...
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Idée menu restaurant : où trouver l’inspiration ?

Idée menu restaurant : où trouver l’inspiration ?

La conception du menu de cuisine est très importante pour un restaurant. En effet, créer un bon menu fait toute la différence pour un restaurant. C’est un moyen stratégique d’attirer des clients et d’améliorer l’image du restaurant. Pour créer le...
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Comment devenir critique restaurant ?

Comment devenir critique restaurant ?

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Menu de fête : Quels plats proposer en restauration collective ?

Menu de fête : Quels plats proposer en restauration collective ?

Pendant les périodes de fêtes, il est souvent difficile de trancher sur le menu à élire pour marquer l’événement. Nous souhaitons tous faire un repas de Noël hors du commun et qui sort totalement de l’ordinaire, c’est également le cas...
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Quels réseaux sociaux pour un restaurant ? 

Quels réseaux sociaux pour un restaurant ? 

Aujourd’hui, les réseaux sociaux sont devenus incontournables dans le domaine marketing. La présence sur les réseaux sociaux permet à un restaurant d’attirer plus de clients. Un établissement de restauration peu importe sa forme a besoin d’une strat...
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Quel logiciel caisse enregistreuse pour restaurant sur PC ?

Quel logiciel caisse enregistreuse pour restaurant sur PC ?

Quelle que soit votre type d’activité, que vous soyez gérant d’un hôtel, d’un bar ou d’un restaurant ou d’un magasin, disposer d’un logiciel caisse enregistreuse est indispensable pour améliorer la tenue de compte de votre établissement. En ef...
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Restauration collective : 3 raisons de choisir un frigo connecté

Restauration collective : 3 raisons de choisir un frigo connecté

L’installation de la crise sanitaire due à la Covid-19 et l’évolution du télétravail ont porté un coup majeur au fonctionnement des cantines traditionnelles, et provoqué une série d’innovations dans le système de restauration au sein ...
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Logiciel de gestion hôtelière et restauration : 5 outils gratuits

Logiciel de gestion hôtelière et restauration : 5 outils gratuits

La gestion d’un établissement de restauration et d’hôtellerie est une fonction à part entière. Une franchise ou une entreprise de ce type nécessite la mise place de nombreux services et d’un système gestionnaire efficace. Pour optimiser votre gesti...
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Comment enregistrer un ticket restaurant à la caisse ?

Comment enregistrer un ticket restaurant à la caisse ?

Un titre-restaurant ou Ticket-Restaurant est un moyen de paiement de restauration souvent proposé au salarié par une  entreprise. Il peut être représenté sous forme de carte à puce, en papier et  application mobile. Une caisse enregistreuse peut encais...
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